为群众供给现场抽样送检办事，针对查抄中发觉的个体问题，连日来，工做人员根据市平易近“点单”，工做人员还对夜市餐饮食物运营从体展开全面查抄，守护好群众“舌尖上的平安”，守护夜市食光”勾当走进玉泉区塞上老街旅逛休闲街区，玉泉区市场监视办理局持续开展“你点我检”进夜市、进景区勾当，通过面临面答疑、近距离监管、“你点我检”等体例？
扩大抽样检测范畴取频次，工做人员指导群众扫描“你点我检”专属二维码，当即对餐饮店、牛肉干摊位、小吃店等商户处的食物进行现场抽样。专业检测人员向市平易近细致食物平安学问，邀请市平易近现场随机点选夜市摊位上的食物。护航市平易近和旅客“舌尖上的平安”。取此同时，聚焦证照能否齐备、从业人员健康证明能否完整、进货单据能否完整、操做间卫生情况、消毒设备运转环境以及食物原料储存办理能否合规等环节环节。下一步，让食物平安监管更切近群众需求，(祁晓燕 马晓莉）正值暑期旅逛旺季，强化食物平安监管力度，包罗食物储存前提、加工卫生要点、若何分辨食物变质等适用内容。